Valor cultural de los recursos no maderables en dos comunidades zapotecas de la Sierra de Juárez de Oaxaca

Itzel Abad Fitz

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XI Congreso Mexicano de EtnobiologíaEtnobiologíaBioculturaConocimiento tradicional

Joel Martínez-López, Alejandra Acosta-Ramos, Nancy Gabriela Molina-Luna

mjoel@unsij.edu.mx
Los productos forestales no maderables (PFNM) no sólo representan un aporte económico a las familias que se dedican a su extracción, también son recursos que están ligados a la cultura local. Una forma de evaluar esta importancia es mediante el desarrollo de índices, los cuales pueden revelarnos el papel que estos recursos tienen en la vida de una comunidad. El objetivo de esta investigación fue obtener el valor cultural de las plantas silvestres que constituyen PFNM en dos comunidades zapotecas de la Sierra Juárez, Oaxaca. Por medio de la técnica de Bola de Nieve se ubicaron 40 informantes clave quienes mencionaron los recursos que usan, su disponibilidad en el medio natural, formas de uso, partes útiles y categorías de uso. Con el listado de especies reunido se determinó la frecuencia de mención por planta, y para el resto de variables se poderaron los distintos estados de carácter. Se realizó un análisis de componentes principales a fin de obtener la importancia cultural de cada especie. Se obtuvo un listado florístico de 166 especies en ambas comunidades (Capulálpam de Méndez y Santa María Jaltianguis). Se clasificaron en 66 familias botánicas y 84 especies fueron compartidas. En la primera localidad, las plantas de mayor importancia cultural fueron Clinopodium macrostemum y Tillandsia usneoides y para la segunda localidad fueron Prunus serotina y Litsea glaucescens; contrariamente, las especies de menor valor fueron: Portulaca sp., y Rosmarinus officinalis para la primera localidad, y Aloysia sp. y Datura stramonium para la segunda. Con los valores obtenidos, las plantas fueron reunidas en grupos de mayor, mediana y menor importancia de acuerdo a las variables involucradas. Los resultados permitieron conocer que varias especies silvestres forman parte del patrimonio biocultural en la Sierra Juárez, a pesar del declive en las sabidurías tradicionales.

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