Detalles del producto
| Nivel de Comercialización | |
| Usos | Alimento |
| Autor de la Ficha | res.partner(42,) |
Botones florales que se consumen como alimento y se comercializa a nivel local en el mercado de Miahutlán de Porfirio Díaz, Oax.
Especies
| Especie | Parte Usada |
|---|---|
| Agave karwinskii | Botones florales |
| # | Descripción |
|---|---|
| 1 | Se fríen o hierven con ajo, sal y cebolla, posteriormente se agrega huevo, chorizo o carne. |