Detalles de la especie

Boletus pinophilus
Nombre Científico
Boletus pinophilus
Pilát & Dermek
Nombre Común Pancitas, pambazos o panes
Abundancia Regular
Ciclo de Vida Anual
Autor de la Ficha res.partner(32,)
Sombrero (píleo) de 7 a 13 cm de diámetro, curvo (convexo), superficie lisa a rugosa, seca, de color vino a café rojizo – oscuro. Debajo del sombrero se localiza el himenio esponjoso, con tubos de 18 a 20 mm de largo y poros angulares de 0.5 a 0.7 mm de diámetro, color amarillo cera a oliváceo, al maltrato se mancha de color anaranjado a ocráceo. Píe (estípite) de 9 a 14 cm de alto y de 2 a 4 cm de ancho, de forma casi cilíndrica pero se adelgaza hacia el ápice y se engrosa en la base, superficie cubierta por una red blanquecina sobre un fondo de color rosáceo rojizo. Por dentro la carne (contexto) es de 2 a 3 cm de grosor, blanca, se mancha de rosáceo y violáceo. Esporas fusiformes a elipsoides de 14 – 18 x 4.5 – 6 µm.
Hongo micorrízico que crece en temporada de lluvias (julio-septiembre), en bosques de coníferas bajo los pinos, en altitudes entre los 2800 y 3000 msnm. Está presente en Europa y Norteamérica, en México tiene amplia distribución y se ha documentado en Chihuahua, Nayarit, Durango, Coahuila, Nuevo León, Querétaro, Veracruz, Puebla, Michoacán, Estado de México, Guerrero y Ciudad de México. En algunos mercados y tianguis, principalmente en el centro del país, es comercializado por su valor alimenticio y es apreciado por su buen sabor, se vende entre 40 a 80 pesos por kilogramo. Además, se ha reportado su uso medicinal para tratar afecciones como dolor de cabeza, reumatismo y tristeza, para ello se consumen en caldo.
Reino Fungi
Phylum Basidiomycota
Clase Agaricomycetes
Orden Boletales
Familia Boletaceae
Género Boletus

Diferentes nombres con los que se denomina a la especie.

Lengua Etnia Nombre
Español * Pancitas, pambazos o panes
Náhuatl Nahuas Mazayel, tlacuayel y xotoma
Otomí Hñähñu del Estado de México Kjetá