Detalles de la especie

Crescentia alata
Nombre Científico
Crescentia alata
Kunth
Nombre Común Ayal, áyale, cirial, cirian, coatecomate, soco, tecomate, guaje cirián, urani güiro, güiro, huaje cirial, huaje cirián
Abundancia
Ciclo de Vida
Árbol de 2 a 8 cm de alto. Tallo robusto, ramifica a la altura del pecho. Corteza color café clara a oscura, estriada y aromática. Hojas alternas con apariencia de cruz. Flores en forma de campana de color verde amarillenta, a veces con líneas de color púrpura; crecen solitarias o en grupo de dos o tres pegadas al tronco o a las ramas. Fruto globoso de 5 a 12 cm de diámetro, liso y brillante, de consistencia dura, color verde o verde amarillento cuando inmaduro y color marrón en la madurez; pulpa oscura de sabor dulce. Semillas delgadas, blanquecinas cuando inmaduras y negras en la madurez.
Se distribuye en los siguientes estados: Baja California, Baja California Sur, Campeche, Chiapas, Chihuahua, Colima, Durango, Estado de México, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nayarit, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Luis Potosí, Sinaloa, Sonora, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz y Yucatán. Los usos de esta especie son diversos, las semillas secadas al sol y molidas se utilizan para elaborar aguas frescas de sabor dulce y agradable o se comen cocidas como complemento alimenticio, el fruto, una vez seco y vaciado de semillas, sirve como utensilio casero (jícaras o higüeros, vasos, cucharas, tazas), ademas la planta presenta propiedades medicinales y sirve de forraje para el ganado vacuno.
Reino Plantae
Phylum Magnoliophyta
Clase Magnoliopsida
Orden Lamiales
Familia Bignoniaceae
Género Crescentia

Los siguientes, son algunos de los productos que pueden obtenerse de la especie.

Producto Parte Utilizada
Planta comestible Semilla
Planta forrajera Hoja y semillas
Planta medicinal Fruto, hoja, raíz, flor
Planta melífera Flor
Utensilio de uso doméstico Fruto

Diferentes nombres con los que se denomina a la especie.

Lengua Etnia Nombre
Español * Ayal, áyale, cirial, cirian, coatecomate, soco, tecomate, guaje cirián, urani güiro, güiro, huaje cirial, huaje cirián